非行を防ぎ、素直な子どもへ

うれしいんで書きます。

ノンフライ機能付のレンジを買ってしまいました。これで子どもに、手製の唐揚げを提供できます。

長男は唐揚げが好きなんですが、私は料理が苦手で油を使った料理なんてやったことがありません。今まで長男が食べる唐揚げは、近所のお惣菜屋さんで買ってきたものでした。

丁度、今まで使っていたレンジに不具合が見られ、買い替えを検討。気になっていたノンフライメニューを作ってみたいと思い、買いました。

評判通り簡単にできました。鶏肉に粉をつけて、レンジの中に並べるだけです。あとはボタンを押せば、レンジが調理してくれます。

調理中のレンジの中はほんのりオレンジ色で、鶏肉の油がジリジリと焼かれている様子が見られます。家のオーブンで七面鳥を焼く、欧米の家庭を想像しました。こんなシーンが我が家で見られる事に感動です。

買った際、電気屋の店員さんは「結局は油を使わない料理なわけですから、本当の唐揚げと比較したら、似て非なるものです。味は唐揚げに近いですけど、本当の唐揚げの味ではありません。」と言ってました。

「焼き鳥みたいな食感になるのか」とも思いましたが、表面もパリパリしていて美味しい唐揚げでした。あとは唐揚げ粉に工夫の余地があるのかなとも。

私のように料理が苦手な方にとっては、確かに料理メニューが増えると思います。火を使ったり、油を使ったりすることに抵抗があっても、レンジの中に入れてボタンを押すだけなら抵抗が少ないはずです。